Kloster Scheyern - piwo klasztorne z Niemiec

 

Kloster Scheyern to jeden z kilkunastu niemieckich browarów, które mogą nazywać się browarami klasztornymi, a istnieje od bardzo dawna, bo od roku 1119 i wciąż zarządzany jest przez zakonników.

Można powiedzieć, że jest to klasztor całą masą, bo trudni się wieloma dziedzinami rzemieślniczymi, przy tym także zaopatrując sklepy w świeże mięsa, ryby czy sery. Jest na tyle uniwersalny, że tamtejsi zakonnicy posiadają również własny tartak, z którego sprzedają drewno, czy nawet własną elektrownie na biomasę oraz energię słoneczną, co czyni klasztor praktycznie samowystarczalnym. Mnisi znani są również z wielu inicjatyw, które sprawiają, że okoliczny region w dużym stopniu zawdzięcza im wysoki poziom rozwoju.

W skład klasztoru wchodzi również pierwsza poczta otwarta w regionie w roku 1877, miejscowa tawerna, w której spróbujesz wszystkich przysmaków serwowanych przez Benedyktynów bądź spędzisz noc... Brzmi jak świetne miejsce na wakacje z dala od całego świata

Przy tym wszystkim zakonnicy w dalszym ciągu znajdują czas na warzenie fantastycznego piwa, które umila nam wszystkim podniebienia . U nas w sklepie znajdziecie czterech przedstawicieli browaru zakonnego:

Kloster Scheyern - Weisse Hell (5,2%)

Piwo jasne pszeniczne w smaku bardzo przypomina naszego lanego Litovela pszenicznego. Bardzo przyjemne i orzeźwiające w zapachu wyczuwalne nuty owoców cytrusowych, banany i pomarańcza

Kloster Scheyern - Gold Hell (5,4%)

Jasne piwo typu lager praktycznie całkowicie pozbawione goryczki, co sprawia, że jest bardzo delikatne oraz nie jest gorzkie. Jasno-złota barwa, w smaku delikatnie wyczuwalna kwaskowość.

Kloster Scheyern - Gold Dunkel (5,0%)

Piwo ciemne o klarownej i ślicznej pianie. W zapachu słodowe i lekko karmelowe. W smaku zbliżone do lanego przez nas Zubra Ciemnego, lekko słodowe i słodkie.

Kloster Scheyern - Poculator (7,6%)

Podwójny koźlak. W kolorze miedziano-rubinowy, z mocno owocowymi nutami w zapachu - lekko wyczuwalne również suszone owoce. W smaku karmelowe, owoce głównie suszone. Świetnie przykryty wysoki poziom alkoholu.

Zapraszamy do zakupów i kosztowania!